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Anís

22,33

– Código articulo: 253ANI
– Marca: Barañano
– Capacidad: 3 lit.
– Graduación: 25% vol.

Categorías: ,

Descripción del producto

Base de anís específica para la elaboración de licores como Patxarán, licor de guindas…
A la hora de elaborar Patxarán es recomendable añadir unos 300 grs. de endrinas por litro de anís y dejarlo macerar unos 3 meses removiéndolo con cuidado una vez a la semana o cada 15 días. Una vez consideremos que el Patxarán está en las mejores condiciones, es recomendable retirar el fruto para evitar que el Patxarán coja el sabor al hueso y consumirlo en el año, ya que el Patxarán es una bebida que con el paso del tiempo no mejora sino todo lo contrario.

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