En relación a nuestra promoción, en la que regalábamos Base Neutra para la elaboración de licores caseros, la bloggera Tita Gonzalez ha realizado una serie de recetas que os expondremos a continuación:


LICOR DE PIÑA:


INGREDIENTES:

  • 1 Piña.
  • 1 litro de Base Neutra.
  • 400 gr de azúcar.
  • 1 litro de agua.

 

ELABORACIÓN:

  • Pelamos la piña reservando la cuarta parte de su piel.
  • Una vez pelada picamos en dados pequeños la piña.
  • Metemos la piel reservada en el tarro hermético junto a un jarabe poniendo en un cazo el azúcar con el agua a cocer durante 5 minutos, tras los cuales enfriaremos.
  • Una vez frío el almíbar mezclaremos con la Base Neutra, filtraremos todo y embotellaremos.
  • Dejamos reposar 15 días antes de consumir.

Para conseguir información sobre estas y más recetas recetas, en el blog de Tita Gonzalez.