CATA:

• Fase visual:
a plena vista se percibe un color amarillo pajizo con toques blanquecinos de capa media. Su menisco es acerado, con reminiscencias grises. Su brillo es perfecto y presenta una semi-opacidad debida a los sólidos en suspensión.

•  Fase olfativa:
se perciben toques cítricos de intensidad media (limón y lima).

• Fase gustativa:
se trata de un licor con cuerpo y densidad elevada. Existe un equilibrio entre el dulce y el ácido lo que le confiere una estructura perfecta. Su paso en boca es rápido dejando un retrogusto suave y agradable, con una leve astringencia al final.

Resumen:
el licor de limón Barañano está muy bien equilibrado en lo que al sabor dulce y ácido se refiere; por ello los matices agrios del limón quedan enmascarados y su paso en boca es muy suave, con un retrogusto aún mejor

 

FICHA TÉCNICA:
• Código articulo: 251 LIM
• Producto: Licor de Limón
• Marca: Barañano (se puede personalizar)
• Capacidad: 1 L
• Graduación: 25% Vol.
• Botellas/caja: 6 Uds.
• Cajas/capa: 16
• Capas/palet: 5
• Cajas/palet: 80
• Altura botella: 24cm
• Peso caja: 11Kg

DASTAKETA:

• Ikusmen-fasea:

aurrean dugula, kolore hori lastokara hautematen da, geruza erdiko ukitu zurixkekin. Meniskoa altzairuzkoa da, eta kutsu grisarekin. Distira perfektua dauka, eta, solido esekiak tarteko, erdi-opakua da.

• Usaimen-fasea:

tarteko bizitasuneko ukitu zitrikoak ditu (limoia eta lima).

• Dastamen-fasea:

gorputz eta dentsitate handiko likorea da. Oreka dauka gozoaren eta garratzaren artean, eta horrek egitura perfektua ematen dio. Ahoan behera azkar jaisten da, ondoren zapore leun eta atsegina utzita, baita lakartasun txikia ere bukaeran.

Laburpena:

Barañano limoi-likorea oso orekatuta da zapore gozo eta garratzari dagokionez; hori dela eta, limoiaren ñabardura garratzak ezkutuan geratzen dira, eta ahoan behera leun jaisten da, osteko zapore are hobea utzita.

FITXA TEKNIKOA:

• Produktuaren kodea: 251 LIM
• Produktua: Limoi-likorea
• Marka: Barañano (pertsonaliza daiteke)
• Edukiera: 1 L
• Graduak: % 25eko Bol.
• Botilak-kopurua kutxako: 6 unitate
• Kutxa-kopurua lerroko: 16
• Lerro-kopurua paleteko: 5
• Kutxa-kopurua paleteko: 80
• Botilaren altuera: 24 cm
• Kutxaren pisua: 11 kg